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变性淀粉怍为食品添加荆并不是基于它们的营养价值．而是它们方便于食品加工的功能性质和提供食品体系所要求的某些性质．例如：现代食品加工工艺中的高温杀菌、机械…
变性淀粉在调味品中的应用
变性淀粉怍为食品添加荆并不是基于它们的营养价值．而是它们方便于食品加工的功能性质和提供食品体系所要求的某些性质．例如：现代食品加工工艺中的高温杀菌、机械…
变性淀粉在乳制品中的应用
变性淀粉怍为食品添加荆并不是基于它们的营养价值．而是它们方便于食品加工的功能性质和提供食品体系所要求的某些性质．例如：现代食品加工工艺中的高温杀菌、机械…
马铃薯变性淀粉在面食制品中的应用
变性淀粉怍为食品添加荆并不是基于它们的营养价值．而是它们方便于食品加工的功能性质和提供食品体系所要求的某些性质．例如：现代食品加工工艺中的高温杀菌、机械…
淀粉在肉制品中的应用

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